Zeeuwsche Zoute Gerookt
€ 8,95 per stuk
Het gerookte Zeeuwse zout is een bijzonder ingrediënt dat je gerechten een rokerige toets geeft. Het zout wordt gerookt volgens traditionele Zeeuwse rookmethoden, waarbij gebruik wordt gemaakt van een mix van berken- en eikenhout. Hierdoor krijgt het zout niet alleen een mooie textuur, maar ook een unieke smaak. Tijdens het rookproces wordt er gewerkt met een hoger vochtgehalte dan normaal, waardoor de zoutvlokken beter kunnen absorberen.
Beschrijving
Dit resulteert in een heerlijk aroma dat perfect past bij diverse gerechten. Het gerookte Zeeuwse zout is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een bijzondere smaakbeleving en de rokerige toets kan toevoegen aan zijn of haar culinaire creaties.
Deze pot bevat 100 gram.
Ingrediënten
Puur zeezout
Over Zeeuwsche Zoute
Al sinds de Romeinse tijd werd er in Zeeland zout uit de zee gewonnen. In de middeleeuwen ontwikkelde zich dit tot een ambacht en tegenwoordig wordt deze oude traditie voortgezet door Zoutziederij Zeeuwsche Zoute. Na een aantal jaren van onderzoek heeft deze zoutziederij nieuwe varianten ontwikkeld van het oeroude product.
Extra informatie
| Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.