Beschrijving

Soepnetje net onder water opzetten en aan de kook brengen. Als het kookt gooit u al het water weg en vangt u de soepnetje op en maakt u de pan schoon. Breng nu nog een keer  de soepnetje aan de kook. Met de hoeveelheid liter water die u nodig heeft voor uw bouillon en breng het weer aan de kook. Als het weer kookt zet u het vuur laag en laat dit 3-4 uur zachtjes koken/trekken. Na deze tijd kunt u het soepnetje eruit halen en u soep afmaken zoals u gewend bent. 

3-4 uur laten trekken voor een lekkere boullion.