WEBSHOP

LIVAR Rib-Eye Rollade

LIVAR Rib-Eye Rollade

 13,60 40,80

De ribeye zit tussen de schouder en de rug van het Livar varken. 

Wij rekenen 200 gram per persoon.

Artikelnummer: 288 Categorieën: ,

Beschrijving

Smaakvol en mals dat is de Ribeye van het Limburgs Kloostervarken. Perfect om op hoge temperatuur te verhitten zodat het vet smelt en zijn smaak afgeeft.

1 uur voor bereiding uit de koelkast halen.
Boter goed heet laten worden, rollade
bruin braden. Vuur laag en beide
kanten 20-25-30-35 min zachtjes braden
met de deksel schuin op de pan.
Geen water toevoegen.

×